court-bouillon de base

Court-bouillon avec et sans vin blanc 5 (1)

Je vous mets ici deux recettes de court-bouillon car elles sont quasi similaires. Sans vin blanc pour des recettes basiques et au vin blanc pour donner un goût supplémentaire. Vous pouvez selon la recette que vous comptez préparer, agrémenter votre court-bouillon avec des épices, agrumes, piments … Ingrédients : Pour 3 litres environ de court-bouillon …

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