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Asiatique 4

poulet aigre-doux

Poulet frit aigre-doux 5 (2)

Je suis particulièrement fière de vous partager cette recette trouvée dans un livre de cuisine. Ce poulet aigre-doux va vous faire voyager je peux vous l’assurer ! Variation facilement réalisable avec du sauté de porc, de dinde ou filet de poulet. Allé je vous laisse découvrir …. Ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de …

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poulet caramel

Poulet caramel et sésame 5 (2)

Continuons avec nos recettes asiatiques pour mettre à l’honneur le Nouvel an Chinois. Après nos « Brochettes Yakitori » et celle de nos « Encornets et crevettes aux saveurs Asiatiques » voici une recette succulente et à la fois simple trouvée dans un livre de cuisine chez ma belle-sœur… Ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet désossées …

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riz cantonais

Riz cantonais 5 (2)

Recette d’un livre de cuisine de ma belle-sœur, avec quelques ajustements. J’ai beaucoup de mal à reproduire exactement la même recette il faut toujours que j’y mette mon grain de sel. Ingrédients : Pour 6 personnes un gros oignon 300 gr de petits pois (frais ou surgelé) 4 œufs 500 gr de riz parfumé (basmati, …

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encornet, calamar, crevette, asiatique, chinois

Encornet et crevettes aux saveurs Asiatiques 5 (1)

Avec le nouvel an chinois qui arrive, nos magasins nous exposent de magnifiques rayons avec des produits très appétissants !De ce fait, je vais vous faire quelques-unes de mes recettes chinoises préférées  comme par exemple mes brochettes yakitori qui je trouve sont un régal. Ingrédients : Pour 6 personnes 700 gr d’encornet 500 gr de …

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